Справочник Агроном
1 апреля 2024 г.Задание
Сегодня вы займёте место агронома!
Озимая пшеница — одна из важнейших, наиболее ценных и высокоурожайных зерновых культур во всём мире. Её зерно используют в хлебопечении, макаронной, кондитерской промышленности.
Вам предстоит выбрать подходящий сорт пшеницы и правильное поле, на котором её нужно посеять, произвести расчёт нормы высева и даже спасти всходы от внезапной болезни. Сделайте всё, чтобы получить хороший урожай!
Часть 1. Выбор поля
Севооборот — это чередование агрокультур на поле, благодаря которому восстанавливается баланс влаги и питательных вещества в почве, становится меньше вредителей. Обратите внимание на схему севооборота для вашего хозяйства: озимую пшеницу нужно сеять после сезона с чистым паром.
Чистый пар — это поле севооборота, свободное от культур в течение вегетационного периода. Такое «пустое» поле в течение всего тёплого периода года обрабатывают, поддерживая в рыхлом состоянии почву, проводят истребительные мероприятия против сорных растений, вредителей и возбудителей болезней культур, проводят мелиоративные работы.

Если вы допустите ошибку, цвет поля изменится на бордовый, при правильном ответе — поле станет оранжевым.

Часть 2. Выбор сорта пшеницы
Убедитесь, что это именно озимая, а не яровая пшеница, что она подходит для посева в Краснодарском крае и обладает отличными хлебопекарными свойствами. Из всех предложенных вариантов такой сорт всего один!
Например, сорт «Ярина» не подходит: он возделывается в нужном нам регионе и даёт хороший урожай, но относится к яровой пшенице и используется для макаронных изделий.
Кажется, «Бумба» подходит? Что ж, вам самим стоит в этом убедиться!
Часть 3. Расчёт нормы высева
Необходимо рассчитать, сколько зерна заказывать у поставщиков для грядущей посевной кампании.

Сначала определим посевную годность зерна:
ПГ = чистота * всхожесть / 100, где чистота — 99%, а всхожесть — 97%
Рекомендуем посчитать показатель посевной годности самостоятельно, но если вы забыли, как умножать в столбик или у вас нет калькулятора под рукой, то мы поможем:
99 * 97 = 9 603
Вам останется только разделить это на 100 и округлить до нужной величины.
Аналогично посчитайте норму высева семян. Осторожно, впереди спойлер!
НВ = 42 5 100 / 96
Скорее всего, в результате вы получите 218,75 кг/Га. Округлите в меньшую сторону — и вот перед вами один из вариантов ответа!
Часть 4. Даты посевной кампании
Как написано в задании, вам нужно ориентироваться на оптимальный срок посева озимых зерновых культур: он наступает при среднесуточных температурах 14-16 °С.
На графике красной сплошной линией показана максимальная, а синей линией — минимальная температура в регионе. Проведите мысленно линию между ними и получите кривую среднесуточной температуры, на которую можно ориентироваться: нужные для посева условия наступают примерно в начале октября.

Часть 5. Спасение урожая
Заболевания и симптомы
Визуально отличить друг от друга заболевания несложно! Ознакомьтесь с описанием и иллюстрацией для каждого, чтобы сделать правильный выбор.

Мучнистая роса
Одна из самых распространённых болезней зерновых культур, вызывается возбудителем Erysiphe graminis. Болезнь может проявляться уже в фазе всходов.
Симптомы
На поражённых листьях, стеблях, реже на колосьях появляется характерный белый паутинистый налёт, состоящий из грибницы паразита. Похожий на муку или хлопья ваты. С развитием растения налёт уплотняется и становится подушкообразным. Поражённая ткань растения отмирает.
Источники
Заражённые посевы озимой пшеницы, почва, растительные остатки.
Вредоносность
Заражение мучнистой росой вызывает снижение кустистости растений и устойчивости к полеганию, замедляет колошение. Разрушается хлорофилл и другие пигменты. Потери урожая могут доходить до 15%.

Пыльная головня
Возбудитель болезни — гриб Ustilago tritici, который относится к высшим грибам класса Базидиомицеты. Заражаются растения пшеницы обычно во время цветения.
Симптомы
Болезнь разрушает все части колоса: завязи, чешуйки, ости. Ости колосков сильно уменьшаются, а колосья имеют вид, будто они обгорели. Они покрываются чёрно-коричневой рыхлой массой телиоспор, которая легко разлетается.
Источники
Заражённое грибком зерно.
Вредоносность
У больных растений наблюдается пустозёрность, а в лучшем случае масса их зёрен на 30-40% меньше, чем у здоровых. Если пшеница самостоятельно справляется с болезнью, наблюдаются также и скрытые потери: некоторым растениям удаётся сформировать урожай, но его количество и качество резко снижаются, замедляется рост.

Стеблевая ржавчина
Вызывается возбудителем Puccinia graminis, грибком класса Базидиомицеты порядка ржавчинных грибов.
Симптомы
На стеблях появляются продолговатые ржаво-бурые сорусы — группы расположенных кучными полосками спор. Болезнь проявляется преимущественно на стеблях, листьях и значительно реже на стержне и чешуйках колоса. Патоген вызывает множество разрывов эпидермиса стебля, что усиливает распространение спор и нарушает водный баланс растения.
Источники
Телиоспоры (споры ржавчинных грибов) заносятся по воздуху, хорошо развиваются во влажной среде.
Вредоносность
К концу вегетации сорусы сливаются в полосы, стебли становятся чёрными, а зерна сморщенными, уменьшается их количество и масса. Ослабленные стебли полегают и в итоге погибают. Эта болезнь иногда может погубить до 80% урожая.
Чем лечить пшеницу
Пестициды — химические вещества, используемые для борьбы с вредными организмами.
Инсектициды — химические препараты для уничтожения вредных насекомых.
Фунгициды — химические вещества для борьбы с грибными болезнями растений, а также для протравливания семян с целью освобождения их от спор паразитных грибов.
Протравители — химические препараты для обеззараживания (протравливания) семян и другого посадочного материала (рассады, сеянцев, клубней и т.п.) с целью предохранения их от поражения грибами, бактериями и от повреждений вредителями, обитающими в почве. Протравливают семена непосредственно перед посевом.
Так как стеблевая ржавчина вызвана грибком, то нам нужно применить именно фунгициды.
Часть 6. Уборка урожая
Чтобы пройти эту часть профпробы, просто нажимайте на все действия в нужном порядке:
Проверить посевы на спелость зерна
Измерить влажность зерна
Подготовить комбайны
Собрать урожай
Всё, профпроба по сельскому хозяйству пройдена!