Справочник Зоотехник
13 сентября 2023 г.Задание
Ваша главная задача — собрать молоко высшего сорта для сыра и других продуктов, а также грамотно распоряжаться ресурсами фермы.
У зоотехника в подчинении находятся люди, технологии и животные. Вам нужно проследить, чтобы коровы были сыты и здоровы, ведь именно от них зависит всё производство. Важно выбрать подходящую породу и создать такие условия, в том числе и технические, чтобы ежедневно выдавать необходимый объём молока.
Начало рабочего дня
Приступаем к работе!
Кажется, что зоотехники должны работать исключительно с животными на ферме, но в век высоких технологий не обойтись без компьютеров и планшетов. Например, вам могут понадобиться таблицы с расчётами корма, постоянная связь с партнёрами и даже анализ поголовья на основе Big Data.
Сейчас вы находитесь за рабочим столом в своем кабинете. Каждый день вам надо проверять основные показатели фермы и получать отчёты от команды, заполнять бумаги и считать деньги. Кстати, про бухгалтерский учёт можно узнать чуть-чуть больше в профпробе «Финансист-экономист».
Как пройти это задание?
Чтобы узнать о текущем техническом состоянии фермы, бюджете и сотрудниках, нажимайте по очереди на смартфон и файлы на экране монитора. Нужный вариант будет обведён пунктирной линией.
Подбор породы
Ура, вы готовы к увеличению поголовья! Но сегодня по заданию вам нужны особые коровы, чтобы делать из их молока сыр.
В мире существует более 1000 пород крупного рогатого скота, более 300 из них получили особенно широкое применение. И каждая порода обладает уникальными свойствами молока: количеством удоя, питательностью, энергетической ценностью молока и т. д.
Как пройти это задание?
Вам на выбор даны три породы: голштинская, джерсейская и чёрно-пёстрая. Нужно выбрать подходящую.
Обратите внимание: для производства сыров нужны высокие показатели жиров и белков в молоке. Кажется, лучше всего эти свойства проявляются у джерсейских коров.
Подбор питания
Чтобы давать много вкусного молока, корова должна много и вкусно питаться. А ещё отдыхать, не нервничать, общаться с людьми и другими коровами, дышать свежим воздухом, а иногда даже слушать приятную музыку.
Но вернёмся к питанию. Вам необходимо посчитать, сколько и какого корма нужно для вашего поголовья. Этим зоотехники занимаются постоянно, ведь корм нужно заказать, привезти, смешать ингредиенты и «выдать» всем коровам. А ведь ещё и составы для телят и взрослых коров сильно отличаются!
Специалисты по всему миру подсчитывают объём ингредиентов вплоть до тысячных долей процентов, чтобы дать животным идеально сбалансированное питание. Попробуем!
Как пройти это задание?
Часть 1. Сначала перед вами будет таблица с данными и два вопроса. Посмотрите в таблицу, чтобы понять, как на них ответить. Математика здесь несложная, но если возникнут трудности — ответы ниже.
Вопрос №1: На ферме сейчас находится 100 телят. Сколько корма в день им необходимо?
Ответ: 2000 кг
Вопрос №2: Сколько корма в день необходимо 85 взрослым коровам, живущим на ферме?
Ответ: 5100 кг
Часть 2. Теперь вам дана большая таблица с разными видами корма, в неё нужно вставить недостающие элементы. В каждой ячейке указан процент от общей дневной нормы корма. Сколько килограммов ингредиента в сутки нужно добавить?
Если не хочется считать в уме, вам поможет калькулятор в правой части экрана. Выберите, для кого ведёте расчёт: для телят или взрослых коров, — затем введите процентное значение и нажмите «Рассчитать».
Если вдруг у вас что-то пойдёт не так, вот ответы: 240 кг шрота, 5 кг соли и 51 кг протеина.
Доение
Приготовьтесь, сейчас побегут первые струйки парного молока!
Но вот незадача: кажется, в доильный аппарат зашла корова с высокой температурой тела. Нормальным показателем для коров является 37.5–39.0 градусов. Такая температура определяется скоростью метаболических процессов, протекающих в организме.
А вот корову с температурой 41.2 лучше отправить к ветеринару. А вдруг она заразная? Тогда и её молоко может испортить всю партию. Кстати, сегодня на фермах никто не бегает с градусниками — зоотехникам помогают тепловизоры, датчики и автоматика.
Как пройти это задание?
Сначала вам нужно определить, можно ли допускать корову к доению. Первую корову придётся отправить на ветеринарный контроль.
Вторую корову уже можно подоить! Для этого нужно поставить этапы работы доильного робота по порядку.
Передвигайте позиции мышкой или нажимайте на стрелки сбоку. Используйте логику и чутьё, чтобы установить верный порядок действий.
Но если не получается, то вот вам ответы:
Подключение манипулятора к вымени
Начало. Обмыв соска
Сдаивание первых струек молока
Основное доение
Окончание. Дезинфекция сосков
Корова покидает доильный робот
Подготовка молока к отправке
Ура, вы подоили коров! Но отправлять молоко просто так на молочный завод или сыроварню нельзя — оно должно пройти несколько технологических этапов. Именно их вам нужно восстановить.
P.S. Осталось совсем чуть-чуть, держитесь.
Как пройти это задание?
На экране слева одно за другим будут появляться условия, по которым нужно выбрать подходящее оборудование. Если вы выбрали правильный вариант, он активируется справа на схеме.
Если вам нужна подсказка, то никому не говорите, что мы написали тут все ответы и для этого задания. Вот они:
Насос. Он качает молоко.
Очиститель молока. Он очищает молоко от примесей и мелкого мусора, если вдруг такой есть.
Охладитель молока. Он охлаждает молоко. Даже как-то внезапно, не находите?
Молочный танк. Было бы забавно, если бы в нём сидели молочные танкисты, но нет — так ещё называют крупные цистерны и ёмкости. Например, нефтяной танкер — его дальний родственник.
Весы. Они точно подскажут, сколько молока перекачивается из танка.
Молоковоз. На нём молоко поедет на йогуртовое производство или сыроварню.
Вуаля! Тренажёр окончен. Вы восхитительны!